រាជធានីភ្នំពេញ ៖ កសិករចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមរយៈពេល ៣ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះហាក់កាក់កបនឹងមុខរបរមួយនេះ ដោយសារតែតម្រូវការនៃការយកជន្លេនក្រហមជាចំណីមាន់-ទា ខ្ពស់ ជាពិសេសជន្លេនក្រហមត្រូវបានអ្នកជំនាញខាងវិស័យកសិកម្មឲ្យដឹងថាវាមានផ្ទុកនូវប្រូតេអុីនខ្ពស់និងជួយឲ្យមាន់-ទា រីកលូតលាស់បានធំធាត់លឿន ។
កន្លងការកសិករចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមនៅតាមបណ្តាខេត្តនានា ដូចជាខេត្តកំពង់ឆ្នាំង និងខេត្តកំពតបានលើកឡើងថា ការចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមកំពុងត្រូវប៉ាន់ក្រោយពីមានអតិថិជនមកកុម្ម៉ង់ទិញជាច្រើន ដែលអតិថិជនមកពីខេត្តកំពង់ចាម ខេត្តកំពង់ធំ ខេត្តព្រះសីហនុ និងកំពត ជាដើម ដែលពួកគេកុំម្ម៉ង់ទិញយកទៅធ្វើពូជចិញ្ចឹមបន្ត ឬក៏យកទៅធ្វើចំណីនៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់-ទា ផងដែរ ។ ដោយសារតែតម្រូវការកើនឡើង ការពង្រីកវិសាលភាពនៃការចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមក៏ត្រូវដើរទន្ទឹមគ្នាផងដែរ ។
ពាក់ព័ន្ធនឹងចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមនេះផងដែរ បើយោងតាមឯកសារផ្សព្វផ្សាយដោយក្រសូងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានណែនាំនូវវិធីសាស្ត្រ ក្នុងការចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមដើម្បីធ្វើអាជីវកម្មរបស់កសិករផងដែរ ។ ឯកសាររបស់ក្រសួងបានបញ្ជាក់ថា ជន្លេនជាសត្វម្យ៉ាងដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះការងារចិញ្ចឹមសត្វ និងការងារដាំដំណាំផ្សេងៗ ។ ជន្លេនជាសត្វងាយស្រួលចិញ្ចឹម សំបូរទៅដោយប្រូតេអុីនខ្ពស់ ជាចំណីសម្រាប់សត្វមាន់ ទា ជ្រូក ត្រី និងកង្កែបជាដើម។
ជុំវិញបច្ចេកទេសនៃការចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហមនេះផងដែរ ឯកសារខាងលើបានណែនាំថា៖ ១)- ការជ្រើសរើសទីតាំងសម្រាប់ជីករណ្តៅ៖ ជាកន្លែងមានដីខ្ពស់ល្មម មិនលិចទឹក មិនក្តៅស្ងួតខ្លាំង និងជាដីមានម្លប់ត្រជាក់ និងខ្យល់ចេញចូលបានល្អ; ទី ២)- ការរៀបចំរណ្តៅចិញ្ចឹមជន្លេន គឺទំហំរណ្តៅដែលសមស្របមានបណ្តោយប្រវែង ២ម៉ែត្រX១ម៉ែត្រ និងជំរៅ ០,៣ ម៉ែត្រ។ – ត្រូវទ្រាប់ក្រណាត់ប្លាស្ទិកនៅបាតរណ្តៅ, – បាំងបន្ទះក្តារជុំវិញជៀសវាងដីបាក់ចូលក្នុងរណ្តៅ និង – ទំលុះរន្ធតូចៗ ចំងាយពីគ្នា ១សង់ទីម៉ែត្រ ។ ៣) – ការផ្តល់ចំណីឲ្យជន្លេន គឺចំណីសម្រាប់ដាក់ឲ្យជន្លេនមាន៖ លាមកគោ លាមកសេះ និងកាកសំណល់ផ្ទះបាយ ។ ដំបូងត្រូវដាក់ដីទ្រាប់បាត កំរាស់៥សង់ទីម៉ែត្រ ។ រួចកៀរឲ្យស្មើមុននឹងដាក់លាមកគោស្រស់ចូល។ ប្រើលាមកគោស្រស់ចំនួន ១០០ គីឡូក្រាមដោយបំបែកឲ្យម៉ត់មានកំរាស់ ២០ សង់ទីម៉ែត្រ។ ៤)- ការដាក់លាមកគោស្រស់និងពូជជន្លេនសម្រាប់ចិញ្ចឹម៖ – នៅពេលដាក់លាមកគោរួច ត្រូវយកពូជជន្លេនដាក់ក្នុងលាមកគោនោះចំនួន ៤-៥ កន្លែង ជាពិសេសពូជជន្លេនត្រូវប្រើមានចំនួន ១ គីឡូក្រាម (គិតទាំងជន្លេននិងលាមកសត្វ) ក្នុងផ្ទៃរណ្តៅ ១ ម៉ែត្រការ៉េ ។
បន្ទាប់ពីដាក់ពូជជន្លេនហើយ ត្រូវស្រោចទឹកឲ្យសើមល្មម ជៀសវាងកុំឲ្យសើមជោគពេក ។ បន្ទាប់មកត្រូវស្រោចទឹក ២-៣ ថ្ងៃម្តង ដើម្បីរក្សាសំណើមឲ្យបានថេរ តែមិនត្រូវស្រោចទឹកឲ្យជោគពេកទេ ។ នៅពេលជន្លេនកកើតច្រើន ត្រូវបន្ថែមលាមកគោស្រស់ ចំនួន៣គីឡូក្រាមក្នុង១ម៉ែត្រការ៉េ ក្នុងរយៈពេល ១សប្តាហ៍។ ៥)- ការរៀបចំដំបូលរណ្តៅចិញ្ចឹមជន្លេន៖ ធ្វើដំបូលដើម្បីការពារទឹកភ្លៀង និងកំដៅថ្ងៃ និងធ្វើរបងព័ទ្ធជុំវិញ ដើម្បីការងារសត្វចូលកកាយ ។៦)- ការប្រមូលផលជន្លេនឲ្យសត្វស៊ី៖ ត្រូវយកតាមកន្លែងបន្តបន្ទាប់។ ឧទាហរណ៍ បើសិនយកទំហំ ១០ សង់ទីម៉ែត្រ ត្រូវដាក់លាមកគោស្រស់នៅកន្លែងនោះ ចំនួន ២ គីឡួក្រាម។ ពេលយកអស់តាមលំដាប់ដល់កន្លែងដើមវិញ នោះជន្លេនកកើតមានដូចដើមវិញ ។
ពាក់ព័ន្ធនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការចិញ្ចឹមជន្លេនក្រហម គឺកសិករប្រមូលផលដើម្បីលក់ទៅអតិថិជនយកទៅធ្វើចំណីសត្វផង និងលាមករបស់វាធ្វើជាជីធម្មជាតិសំរាប់ដំណាំដ៏ល្អបំផុត ជាហេតុធ្វើឲ្យដំណាំលូតលាស់បានល្អនិងបង្កើនទិន្នផលខ្ពស់៕ (កែសម្រួលដោយ ៖ សុឃាក់)
ចែករំលែកព័តមាននេះ